大眾網(wǎng)4月29日訊 杭州，雙浦鎮(zhèn)銅鑒湖村村民正在采收西湖莼菜。在一片片小水塘里，村民們個(gè)個(gè)趴在一條簡(jiǎn)易小船上采收。她們一般從早上5點(diǎn)左右出門，晚上6點(diǎn)左右回家，天天十多個(gè)小時(shí)趴在一條小船上不停采收，很多時(shí)候就啃點(diǎn)干糧當(dāng)中飯。據(jù)了解，采收的西湖莼菜可以賣到每斤10元，有的村民將它賣到杭城一些大酒店，有的則賣給專門的收購(gòu)點(diǎn)出口海外。西湖莼菜羹，是錢塘十大名菜之一。但采收西湖莼菜絕對(duì)是個(gè)體力活，勞作艱辛。