2018年2月23日晚，央視《舌尖上的中國3》播出膠東摔面后，24日一大早，位于青島西海岸新區(qū)的竹青面館就來了眾多品嘗摔面的市民，記者10左右趕到竹青面館時(shí)，面館里已經(jīng)有眾多市民在排隊(duì)等候，剛來的市民前面還排有50多位顧客。孫竹青一邊在面館內(nèi)不停歇的制作摔面，一邊還要接受顧客遞過來的排隊(duì)小票。記者采訪獲悉，這些不在飯點(diǎn)前來品嘗摔面的顧客都是昨晚從電視上看到摔面的介紹后趕過來品嘗的，他們不僅要品嘗摔面舌尖上的味道，還要親眼看看摔面的制作過程以及孫竹青對非遺摔面的傳承和堅(jiān)守。